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Mayu's Kitchen & Co. Scope

Bio After le Cordon bleu & ministry of France, now I am private chef & Food consultant @HK.コルドン& フランス外務省を経て海外/日本向けのフードコンサルタント。VIP用の出張シェフとフランス料理教室を開催中。

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image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "Myanmar 🇲🇲 local market. Colorful,powerful & smellfull 😅ミャンマーの地元市場は人も食材めっちゃパワフル。でも臭いもパワフル過ぎ😵le marché Birmans est très c" - 1875567736044463449
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Myanmar 🇲🇲 local market. Colorful,powerful & smellfull 😅ミャンマーの地元市場は人も食材めっちゃパワフル。でも臭いもパワフル過ぎ😵le marché Birmans est très coloré et très parfumé😅👃

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Royal meditation place @Mandalay, Myanmar 🇲🇲 ビルマ最後の王朝の栄華マンダレー。 インド仏教、イギリスや日本植民地時代の装飾が10cm置きに見える。歴史好きにはたまらない!

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image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "The country of gold: Myanmar 🇲🇲 One of most beautiful Buddhism temples.  黄金の国:ミャンマー。 金金キラキラの仏塔。世界には沢山の仏教があり美学も存在する。大きな発見" - 1874140619192917203
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The country of gold: Myanmar 🇲🇲 One of most beautiful Buddhism temples. 黄金の国:ミャンマー。 金金キラキラの仏塔。世界には沢山の仏教があり美学も存在する。大きな発見! le pays d’or. Un des très jolis temples, Myanmar 🇲🇲 @mayu_kitchen_co

image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "French cooking class for hearty lamb stew @mayu_kitchen_co  今日のお料理教室は秋煮込み🍁スタート。10人分たっぷり、柔らか仔羊のお肉がたまらない〜(^^)l’agneau maro" - 1872344964879138037
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French cooking class for hearty lamb stew @mayu_kitchen_co 今日のお料理教室は秋煮込み🍁スタート。10人分たっぷり、柔らか仔羊のお肉がたまらない〜(^^)l’agneau marocain, La recette automne @mayu_kitchen_co

image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "Today’s cooking class: Basque Chechen. 今日のお料理教室テーマはスペイン国境、バスク地方料理。ピリ辛ソースが美味い😋!とおかわり続出。Poulet basquaise, l’authentique re" - 1871887253980560139
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Today’s cooking class: Basque Chechen. 今日のお料理教室テーマはスペイン国境、バスク地方料理。ピリ辛ソースが美味い😋!とおかわり続出。Poulet basquaise, l’authentique recette @mayu_kitchen_co 🇪🇸

image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "Lemon 🍋 curd mousse@ cooking class HK 今日のお料理教室。イギリス🇬🇧のレモンカードのムース。可愛い4歳の女の子がお手伝いと味見担当😋le mousse de citron 🍋 par mon cours" - 1871287389747867024
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Lemon 🍋 curd mousse@ cooking class HK 今日のお料理教室。イギリス🇬🇧のレモンカードのムース。可愛い4歳の女の子がお手伝いと味見担当😋le mousse de citron 🍋 par mon cours de cuisine @mayu_kitchen_co

image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "Best Party food & fingers food. 今宵の出張料理はフィンガーフード山盛り!秋のパーティシーズン到来。l’ apéro et petite canapés. #mayu #mayuskitchen #mayusk" - 1869590416267219060
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Best Party food & fingers food. 今宵の出張料理はフィンガーフード山盛り!秋のパーティシーズン到来。l’ apéro et petite canapés. @mayu_kitchen_co

image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "Private chef for party!Modern Creamy egg and juicy frozen tofu 今宵の出張料理。凍り豆腐の卵とじ。素朴な家庭料理が高級料理に変身しました。お出汁も一流、材料は全て日本から直輸入。" - 1869007090670333520
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Private chef for party!Modern Creamy egg and juicy frozen tofu 今宵の出張料理。凍り豆腐の卵とじ。素朴な家庭料理が高級料理に変身しました。お出汁も一流、材料は全て日本から直輸入。人気の一品。 L’œuf et « koori tofu ». @mayu_kitchen_co

image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "Spiced lambs casserole 🥘 for 🍂autumn. 気温が下がってきたので仔羊のスパイス煮込。ふわぁ〜っと香り高く仕上がりました。レシピはお教室にて。#marocain de agneaux pour l’autom" - 1866554486665144007
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Spiced lambs casserole 🥘 for 🍂autumn. 気温が下がってきたので仔羊のスパイス煮込。ふわぁ〜っと香り高く仕上がりました。レシピはお教室にて。 de agneaux pour l’automne. @mayu_kitchen_co

image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "Sep17&18 Pre-open invitation by Sugarlady JP/HK @ CWB. 私のオススメ! 日本のシュガーレディー食品が香港でオープン。でもその前にお披露目会。 試食もプレゼントもマル得! Mayu’s k" - 1865943562027553682
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Sep17&18 Pre-open invitation by Sugarlady JP/HK @ CWB. 私のオススメ! 日本のシュガーレディー食品が香港でオープン。でもその前にお披露目会。 試食もプレゼントもマル得! Mayu’s kitchen or直接ご連絡してくださいな。 @mayu_kitchen_co

image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "Wow, color 🌟Beets cold soup!excellent way to start private chef lunch by @mayu_kitchen_co ビビット色のビーツのスープ。香港マダムのランチ会のトップバッ" - 1865183870393276971
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Wow, color 🌟Beets cold soup!excellent way to start private chef lunch by @mayu_kitchen_co ビビット色のビーツのスープ。香港マダムのランチ会のトップバッター。滑り出し好調😋 le déjeuné privée au peak, HongKong. Soupe betterave froide. @mayu_kitchen_co

image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "Yellow butter crabs 🦀 HK speciality ! 電車を乗り継ぎ中国🇨🇳の一歩手前で下車。小さな漁村で頬張る黄油蟹🦀は最高!😋ギッシリ蟹味噌& 手はべっちゃべチャ。#mayu #mayuskitchen #mayu" - 1864098496397034745
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Yellow butter crabs 🦀 HK speciality ! 電車を乗り継ぎ中国🇨🇳の一歩手前で下車。小さな漁村で頬張る黄油蟹🦀は最高!😋ギッシリ蟹味噌& 手はべっちゃべチャ。 @mayu_kitchen_co

image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "Let’s start wine 🍷party! Canapés by mayu’s kitchen. 先日のワイン講習会のおつまみセット。カナッペ盛沢山!ワインおつまみクラスも開催中。それにしても昼間から飲んだなぁ😋🍷#mayuskitc" - 1863609909054301900
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Let’s start wine 🍷party! Canapés by mayu’s kitchen. 先日のワイン講習会のおつまみセット。カナッペ盛沢山!ワインおつまみクラスも開催中。それにしても昼間から飲んだなぁ😋🍷 @mayu_kitchen_co

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image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "One of  longest-seller-Japanese snack ( caramel corn) is still producing new tastes!  懐かしのキャラメルコーン🌽を海外で発見!日本の誇るロングセラ〜😍未だ" - 1861835562493130396
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One of longest-seller-Japanese snack ( caramel corn) is still producing new tastes! 懐かしのキャラメルコーン🌽を海外で発見!日本の誇るロングセラ〜😍未だに季節限定出し続けるなんてスゴ過ぎる。何種類あるのかな〜 @mayu_kitchen_co

image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "Gluten & butter free “Roche de coco” @mayu_kitchen_co  バターも小麦粉も使わない「 ココナッツ岩🥥」と言うごっついクッキー🍪 ヘルシー? 嘘嘘(笑)。食べたら止まらず太っちゅう😅#may" - 1861142469695343277
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Gluten & butter free “Roche de coco” @mayu_kitchen_co バターも小麦粉も使わない「 ココナッツ岩🥥」と言うごっついクッキー🍪 ヘルシー? 嘘嘘(笑)。食べたら止まらず太っちゅう😅 @mayu_kitchen_co

image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "Moon cake season has arrived!  月餅のシーズン到来! 月餅って「柏餅」と同じで行事もの。年中あるわけででなく、中秋の月の時しか街に出回らないんです。 もうこんな季節。la saison de “moon cak" - 1860418982303274103
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Moon cake season has arrived! 月餅のシーズン到来! 月餅って「柏餅」と同じで行事もの。年中あるわけででなく、中秋の月の時しか街に出回らないんです。 もうこんな季節。la saison de “moon cake “ est arrivé ! @mayu_kitchen_co

image by Mayu's Kitchen & Co. Scope (@mayu_kitchen_co) with caption : "Fluffy 300% satisfaction cheese soufflé. Recipe in my cooking class. もっこもこ、しゅっわしゅわぁ〜のチーズ🧀スフレ。満足度: ロケット高❤️😋 お料理教室で教えてます、S" - 1858630676385325183
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Fluffy 300% satisfaction cheese soufflé. Recipe in my cooking class. もっこもこ、しゅっわしゅわぁ〜のチーズ🧀スフレ。満足度: ロケット高❤️😋 お料理教室で教えてます、Soufflé de fromage bleu. Satisfaction garantie ! #チーズ @mayu_kitchen_co