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ChieMi (@chiee_mii) Instagram Profile Photo chiee_mii
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ChieMi

Bio Foods 🥐🍷Nature🌴 Homemade🍞🍰Organic✨Matsuyama Japan . Love to travel, go out for eating and drinking. おいしいものと自然が大好きです😋

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Shinichi  Kurihara (@sankyo.kurihara) Instagram Profile Photo sankyo.kurihara

Shinichi Kurihara

渡部 レイ (@reidubu) Instagram Profile Photo reidubu

渡部 レイ

ChieMi (@chiee_mii) Instagram photos and videos

List of Instagram medias taken by ChieMi (@chiee_mii)

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Greeen tea fresier🍓🍵 どこから見ても、かわいいし美味しい💕 バターで固めるクレームムースリーヌすごく好き♪♪ いちごもそろそろ終わりの季節です🍓 ピスタチオの生地でもかわいいんじゃないかな…色合い似てるけど、また風味が違っておいしそう。

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Cherry blossoms are in full bloom 🌸 I had nice cherry blossom cake too❣️ For lunch, I had soooo nice sushi and sake. 今日は前から行きたかった、まったく回らないお寿司❣️すべてしっかり味わいながら、途中からは我慢できずお酒とともに…美味しすぎた😭 そして桜めぐりしながら、最後はカフェで桜ロールケーキを食べました。 西法寺にある薄墨桜は花びらが16枚あるそうで、かわいかった🌸(3,4枚目) 満開のソメイヨシノもほんとに綺麗でした。 時々会わないと禁断症状が出るお友達、今回はドライバーありがとう♪♪おかげで、お花見たくさんできたし、昼酒できてうれしい😆 もほんとおいしくて。食べてなくなってしまうのが悲しいくらいでした…。またがんばって行きたい🍣

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Wine party at a nice Italian restaurant 🍷still Tuesday night though😂 ワイン会に参加させてもらいました〜特に白が、本当に香りからもうすごくて、おいしかった♪ おいしいワインを泡から白赤と10本くらい飲み比べながらいだだくお料理が、またよくあうしおいしかった✨💕フェデリコさんのお料理もうすぐ食べられなくなるの寂しい…😭 木次乳業のチーズも、食べたことない美味❣️島根まで買いに行きたくなりました。 0次会で居酒屋に寄っていたのは内緒です😘(最後の写真) しかもその前は、フランス菓子教室でキャラメルエクレア作っていました。 朝からお仕事もしていましたよ💓バタバタな毎日です。 たくさん飲んで食べたけど、今日もちゃんと朝からお仕事しました😊 も も も飲んでいた。

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Strawberry season🍓Cafe time after lunch with my friends. Un dimanche après-midi de détente. 午後のカフェタイム。久しぶりの友人とランチして、一緒に友達の個展へ。 絵か描けるっていいな〜毎年海外に行ってはスケッチしたりしていて、以前カフェで英語レッスンしてた時に来てくれていた素敵な人です💕 せっかく街に出たので、ひとりイチゴケーキ食べてゆっくり〜 帰りに、個展にまたちらりと寄って、ケーキ差し入れしました♪♪ 家用にもケーキ買ったので、今から食べながら、お仕事します🍰 あちこちで春が感じられて、気持ちいい日曜日🌸

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Girls night at hot spring accommodation ♨️ 同じ名前のお友達が、久しぶりに関西から泊まりがけで遊びにきたので、地元の温泉施設にお泊まり♪♪♨️ お部屋の露天風呂が最高だし、おいしいご飯とマッサージに岩盤浴と夜ビールで、心身ともにリラックスできました。 朝ごはんもおいしくてお腹いっぱいになったけど、ワッフル食べてから空港へ。 一泊でもこんなに楽しめて、ゆっくりできて、ほんとにありがとう💕 またゆっくり会おうね〜 ♨️

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Cake break on Sunday afternoon. Eclair de fraises et mont blanc du beurre Bordier. 日本では100グラム1500円もする、ボルディエバターを使ったモンブラン!先生が作ると言うので予約してて取ってきました〜軽くておいしい❣️おうちのお菓子作りにエシレバターをようやく使い始めたところで、ボルディエはまだまだ手が出なくて、初めて食べた…おいしすぎます✨ ついでにカフェで、いちごのエクレールも食べてきました。幸せ。 今朝4時までパコソンに向かってて寝てないんだけど、カフェで会ったお友達に、見るたびに若くなってると言われた✨ 目元の筋トレや、嚥下あたりの筋トレもしながら、普通のスクワットやバレエスクワット、自重筋トレを合間にはさみながら、忙しくバタバタしてます😊 お天気で気持ちいい日曜日〜♪♪ 今日も徹夜でがんばる☆

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I made some strawberry tarts with almond cream and pistachio cream . I love pistachios ♪ ピスタチオペーストであれこれおやつ作り。 昨日は大きないちごとサブレ生地があったので、タルトにしてアーモンドクリーム詰めて、ピスタチオのクレームパティシェールと四つ葉クリームで、いちごのミニタルトに。私はいちごが少し苦手なのだけど、やっぱりビジュアルは最高で久々のインスタ投稿です🍓 仕事とご飯作りの合間に、ほぼ毎日何か焼いてるのはストレス発散🍞🍰人に迷惑かけないからいいねと上から目線の長男…いつも食べてくれてありがとう✨ ピスタチオアーモンドクリームにして焼いてもおいしいし、ピスタチオクリームのエクレアもおいしすぎる💕 他のナッツクリームではこうはいかなくて、ピスタチオがやっぱりおいしくて幸せ💕 昨日投稿したらキャプションなしで投稿されて、二度目のトライです💦 それにしても世界中のインスタに載ってる手作りおやつが素敵すぎる。私も時間見つけてあれこれ練習しよう♪

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Today’s baking, simple rolled cake and green tea cake. 毎日のご飯作りに、ほぼ毎日パンかおやつ作り。今日のひと焼き(ふた焼き?)は、フルーツなしのロールと、抹茶のケイク。抹茶のはほんとにしっとりで、パウンドケーキの中で1番好きなレシピ♡ ほんとは自家製ドライ苺を入れるケーキだけど、まだ干し苺にするような苺は売ってなくて…。

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Butter from France is so délicieux and cakes made with it surely good. フランスから一時帰国中の先生の、単発お菓子教室にがんばって参加してます。 エピスたっぷりのパンデピス、フェルベールさんのコンフィチュールでシナモンタルト、ブルターニュ有塩バターでパレプルトン、ラズベリーピューレでケークフリュイルージュ。 バターがものすごくおいしい…ブルターニュで有塩バター、バケットにつけて食べたい。エシレバターとフェルベールさんのジャムと、シナモンクリームとシナモンサブレのタルトもおいしい🥧 フェルベールさんは、今年のサロンドショコラ東京に来るらしい。いつかsalon du chocolat Paris に行きたいな✨ そういえば、先日ぽちした日本未入荷フランス直輸入シリルリニャックさんの板チョコ、3千円を2つがもうすぐ届くらしい♪キャラメルビスケットと、キャラメル&ギモーブ。 多分誰にもあげません(*´-`) ✨

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Bonne année ! Galette de Roia just baked. I had osechi, Japanese traditional food for the new year🎍⛩ 今日はごろごろデー。のんびりおせちやお雑煮食べて、ガレット・デ・ロワも焼きました♪ ちょっと卵とバター分離してしまったけど、パイ焼きたておいしい😋

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Last homemade bread and cake for this year. パンとケーキの焼き納めは、どちらも私の定番、食パンとバナナケーキ。 パンは自家製酵母に春よ恋、ゲランドの塩、デーツシロップ、ごま油。 バナナケーキは、有機バナナ、ファリーヌ、アーモンドプードル、ココナツミルクパウダー、平飼い卵、四つ葉牛乳、ごま油、甜菜糖少し、チョコ、くるみ。表面カリカリでおいしい。いつも大体の目分量だけど、今日のは水分量もぴったりでおいしくできました♡ 同時進行の田作りにも、くるみ投入。明日もおせち仕込みながら、まだお仕事も…今日も今からパソコンにまた向かいます♪

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happy holidays! I had a nice Christmas wine party 🎄🎉🍷🎁❤️ イブから一夜あけて、今日は楽しいクリスマスパーティ♪ お友達もはじめての人も、お酒が入ると楽しい時間🍷 イタリアンのお料理も、ワインも間違いなくておいしかった♡おなかいっぱいです〜 気づくとウルトラマラソンやトライアスロン走る人に囲まれてました。走って泳いで食べて飲む(*´-`)私は飲んで食べるだけ♪

image by ChieMi (@chiee_mii) with caption : "Cafe time before noon, nice German style meal with hot chai ☕︎
やることが色々あって、午前お休みにしてカフェで作業中。
朝ごはんも食べて、お弁当も持ってきたけど、しっかりブランチ" - 1649033815266863693
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Cafe time before noon, nice German style meal with hot chai ☕︎ やることが色々あって、午前お休みにしてカフェで作業中。 朝ごはんも食べて、お弁当も持ってきたけど、しっかりブランチ。おいしかった💖チャイはそのままでもおいしくて、途中からからあたたかいミルク入れました♪ ドイツパンおみやげに買って、そろそろお仕事へ。

image by ChieMi (@chiee_mii) with caption : "Chestnut and ram raison roll cake in the afternoon. 
マロンとラムレーズンのロール、コーヒーと。2杯めはロイヤルミルクティをいただいて、お仕事して、本を一冊読みました♪
カフェではすごく集" - 1637739050336278855
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Chestnut and ram raison roll cake in the afternoon. マロンとラムレーズンのロール、コーヒーと。2杯めはロイヤルミルクティをいただいて、お仕事して、本を一冊読みました♪ カフェではすごく集中できる…でも集中しすぎて帰りずっと頭くらくらしてた💦

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Some champagne , white wine and sangria in the afternoon on Tuesday 🍷 午後からお休みして、エノテカでワインタイム。クリスタルをいただいたら、限定グラスをもらえました♪ チーズと白も飲んで、場所を変えてさらに昼酒を楽しみました♪ 雨も上がったので、のんびり帰ります。久しぶりにLOUNIEでお洋服もたくさん買ってしまった。久しぶりなのでいいことにしよう✨👚

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Apple and sour cream muffin goes with hot chai. At this cafe , time flows always slowly. 出るときに雨が降ってきたのに、今は晴れてる。自転車で来たかったな。 このカフェは、すべてが穏やかで体に心地よくて、のんびりできます♪ りんごとサワークリームのマフィン、表面がカリッとしてておいしかった✨

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At the newly opened Italian restaurant, nice Saturday night🍷 土曜の夜、新しくできた近所のイタリアンへ。近くに引っ越してきたお友達と、これからも近所飲みができそう♪♪ 牡蠣の季節到来❣️牡蠣のアヒージョ、うにのペペロンチーノ、牡蠣のリゾットに満足✨ やることリストがたくさんあるけど、突然決まった飲み会が最優先になってしまうという😋 明日明後日、仕事と勉強など巻いてがんばります💦 🇮🇹 #ウニのペペロンチーノ

image by ChieMi (@chiee_mii) with caption : "It's a night of the almost full moon , traditionally I made dumplings as always I do every year.
十五夜なので、今日のおやつはお団子。
竹串と片" - 1618134724534222194
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It's a night of the almost full moon , traditionally I made dumplings as always I do every year. 十五夜なので、今日のおやつはお団子。 竹串と片栗粉がなくて、爪楊枝と葛粉で…。お団子は白玉粉と絹ごし豆腐、バーナーで軽くあぶりました。 中秋の名月は旧暦の秋の十五夜?で満月ではないのね…十三夜ってなんだっけ。