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Alma De Barra (@almadebarra) Instagram Profile Photo almadebarra
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Alma De Barra

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List of Instagram medias taken by Alma De Barra (@almadebarra)

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Instagram Image by Alma De Barra (@almadebarra) with caption : "ūüćīComienzan las fiestas y ya lo tenemos todo listo. Arrancamos las Hogueras con mucha fuerza y buena compa√Ī√≠a, salazones," at Alma de barra - 1805846637139429954
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ūüćīComienzan las fiestas y ya lo tenemos todo listo. Arrancamos las Hogueras con mucha fuerza y buena compa√Ī√≠a, salazones, pulpo a la brasa o gamba roja de Palamos. Disfruta de Alicante de la mejor manera.

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ūüćł ‚ÄúCopa, Caf√© y Pipa‚ÄĚ, ‚ÄúPornstar Martini‚Ķ‚ÄĚ Adivinas c√≥mo saben? Nuestro cocktelero est√° poniendo en marcha algo muy en√©rgico para estas fiestas. Aromas de Cerol alicantino o de frutales caribe√Īos? Cu√©ntanos cu√°l es tu ganador . ūüćłNuestra cocteler√≠a te espera esta semana de Martes a S√°bado .

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Instagram Image by Alma De Barra (@almadebarra) with caption : "ūüßÄ Momento del evento de ayer, d√≥nde el experto √Āngel Maria Sanchez Navarro nos explicaba con detalle la historia detr√°s " at Alma de barra - 1801755661865184460
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ūüßÄ Momento del evento de ayer, d√≥nde el experto √Āngel Maria Sanchez Navarro nos explicaba con detalle la historia detr√°s cada uno de los quesos que pudimos disfrutar.

image by Alma De Barra (@almadebarra) with caption : "Bacoreta, esp√°rragos de temporada y escabeche  ansiado
#toniferrerchef#almadebarra#cocinadeautor#cocinamediterranea#alic" - 1787161501162099184
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Bacoreta, esp√°rragos de temporada y escabeche ansiado

image by Alma De Barra (@almadebarra) with caption : "Una sugerencia divertida para este fin de semana. 
Nuestra cangreburguer (cangrejo de c√°scara blanda en tempura y Chile " - 1782021729275875687
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Una sugerencia divertida para este fin de semana. Nuestra cangreburguer (cangrejo de c√°scara blanda en tempura y Chile dulce

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-Sugerencia de fin de semana. -Conejo a baja temperatura,caracoles y crujiente de arroz . -Nuestro chef @toniferrerchef reinventando algo tan nuestro como el arroz de conejo y caracoles .

image by Alma De Barra (@almadebarra) with caption : "Bacalao confitado,purrusalda,ajo negro y bizcocho de pimientos. #almadebarra #cocinadeautor #Alicante #toniferrerchef #a" - 1771874808196587285
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Bacalao confitado,purrusalda,ajo negro y bizcocho de pimientos.

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Nuestro chef Toni Ferrer en el emplatado de la panceta a baja temperatura.

image by Alma De Barra (@almadebarra) with caption : "Panceta ibérica a baja temperatura,crema de "olleta" y hortalizas #almadebarra #cocinamediterranea #toniferrerchef #alic" - 1771849568779316852
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Panceta ibérica a baja temperatura,crema de "olleta" y hortalizas

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Vieiras a la parrilla con velo de algas,micropisto y manzana caramelizada. @toniferrerchef

image by Alma De Barra (@almadebarra) with caption : "Nuestra versión de huevo con patatas y chorizo 
Yema marinada,  crujiente de la clara, paté de chorizo y patata pobre #t" - 1756640093453805377
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Nuestra versión de huevo con patatas y chorizo Yema marinada, crujiente de la clara, paté de chorizo y patata pobre

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Una de nuestras sugerencias para este fin de semana. Tuétano,curry de gamba roja y calabaza. adebarra

image by Alma De Barra (@almadebarra) with caption : "Nuestra costilla de vaca a baja temperatura.  72 horas a 60 grados. #almadebarra #cocinadeautor #Alicante #toniferrerche" - 1751570806494113956
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Nuestra costilla de vaca a baja temperatura. 72 horas a 60 grados.

image by Alma De Barra (@almadebarra) with caption : "Dorada estilo thai con tamarindo #almadebarra #toniferrerchef #alicante" - 1751020773378095016
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Dorada estilo thai con tamarindo

image by Alma De Barra (@almadebarra) with caption : "Nuestro chef Toni Ferrer. #almadebarra#cocinadeautor#toniferrerchef" - 1740706227375526941
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Nuestro chef Toni Ferrer.

image by Alma De Barra (@almadebarra) with caption : "Nuestra miloja de limón y  merengue italiano." - 1740705222135076524
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Nuestra miloja de limón y merengue italiano.