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Liz Chollet | lifestyle

image by Liz Chollet | lifestyle (@eulizpector) with caption : "Cozinhar é afeto. Nos sentamos à mesa com as pessoas, cozinhamos para quem amamos e assim nos re(unimos). Desde criança," - 1829368050684580128
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Cozinhar é afeto. Nos sentamos à mesa com as pessoas, cozinhamos para quem amamos e assim nos re(unimos). Desde criança, a minha sobremesa preferida >da vida< é arroz doce (ou arroz de/com leite). Por que? Simples! Quem fazia para a família era a minha avó. Lembro dela preparando, do aroma, da felicidade quando ficava pronto - e quando eu podia comer a "camada" de canela ❤ . O mais incrível disso tudo é que a versão vegana é igualzinha - mas sem sofrimento animal, né? . 🌿 ARROZ DOCE VEGANO🌿 Para fazer, você precisa de: 1 xícara de arroz, 1 xicara de açúcar demerara, 2 xícaras de água, 2 xícaras de leite de coco (500ml), cravo e canela à vontade e 1 colher de chá de polvilho doce. . Cozinhe o arroz com as duas xícaras de água, em fogo médio até secar! Então, adicione o leite de coco, açúcar, cravo e canela e fique mexendo até absorver metade do liquido e o arroz ficar bem macio! Pra finalizar, dilua o polvilho com um pouquinho de água e misture (serve para engrossar). Pronto! Já pode colocar canela e servir ❤ . Receita fácil e perfeita pra um dia friozinho! E você, tem alguma receita que ame desde a infância?

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Pedro Milanez

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Maicon Teixeira